В Сердобском районе заработает свой цех по убою скота
Губернатор посетил КФХ Джамала Юзбашяна в селе Мещерском
Хозяйство занимаются разведением крупно-рогатого скота, поголовье составляет более 500 голов, из них 200 голов дойного стада. Ферма — семейная, она успешно развивается. В 2015 году производство молока составило 410, 3 тонны, мяса – 40,2 тонны. Молоко фермеры сдают на ООО «Мечта» (Сердобск), мясо реализуют в собственных магазинах.
—В районе нет убойного пункта, скот приходится везти в Каменку, — рассказал сын главы КФХ Тимур Юзбашян. — В этом году мы построили убойный цех с первичной переработкой мяса. Стоимость строительства 12 миллионов рублей, 8 из них составила господдержка, 5 — собственные средства. Цех рассчитан на 575 тонн мяса в год, как говядины, так свинины и баранины. В середине сентября он заработает.
Иван Александрович осмотрел цех, в котором осталось провести лишь небольшие отделочные работы.
— Вы сделали нужное дело: сердобские фермеры получат возможность перерабатывать мясо на месте, — отметил он. — Теперь можно увеличивать поголовье, расширять кормовую базу.
Читайте также:
В М. Сердобу пеерехали стоматолог из Волгограда и терапевт из Саратова
Автор: Галина ИСАЙЧЕВА
Нашли ошибку - выделите текст с ошибкой и нажмите CTRL+ENTER
